sexta-feira, 25 de março de 2011

Cerveja combina com tudo!? Workshop

Olá,
No dia 31 de março acontecerá um workshop de cervejas diferentes e harmonizações com pratos leves, ideais para os dias quentes. O sommelier de cervejas Alessandro Pinesso vai falar um pouco sobre a história da bebida e também dará dicas sobre harmonizações.
Na degustação serão servidas 3 cervejas belgas, 2 cervejas brasileiras e 3 receitas para harmonização, que vai de uma receita andica de ceviche branco, frango thai e malabi como sobremesa.Quem preparará os pratos é a chef coordenadora da escola GastrôGourmet, Fernanda Lopes de Almeida.
Quem tiver interesse, é bom se apressar por as vagas estão se esgotando! gastro@gastrogourmet.com.br .
Aproveitem, um abraço.

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