sexta-feira, 22 de janeiro de 2010

Visita à Santos - Bikkini Barista


Olá,
Semana passada fui conhecer o Bikkini Barista, um [café/bar/balada/de muito bom gosto] que inaugurou em Santos há três meses e está mudando a rotina da cidade praiana.
Fui acompanhado de Zé Renato Figueiredo, da La Marzocco, máquina de espresso exclusiva da casa. O ótimo café utilizado pela casa também passa pelas mãos de Zé Renato e Paul Germscheid.
Adorei o ambiente, um moderno café durante o dia e uma casa noturna aconchegante durante a noite, tudo isso à quinze metros do Museu do Café, no centro de Santos que atualmente passa por uma revitalização.
Na decoração, como não podia faltar, pranchar decoradas (é a marca registrada do Bikkini Barista) e uma atmosfera bem clubbing.
A barista Martha nos serviu espressos deliciosos com acidez presente porém equilibrada.
Não consegui passar a noite para checar a pista de dança, mas pelo que se diz é a casa mais badalada da cidade esse ano.
Boa sorte ao Bikkini e à Santos!
Um abraço,
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