Resultado do Campeonato de Barista do Paraná

Olá,

Na semana passada, fui convidado pela organização da oitava etapa regional do Campeonato de Baristas do Paraná para realizar uma palestra e ser mestre de cerimônias do campeonato. Muito obrigado pelo convite novamente, o evento foi extremamente bem organizado e está de parabéns.
Pela primeira vez na história da ACBB (Associação Brasileira de Café e Barista), uma regional recebe todos os campeonatos possíveis: Barista, Latte Art, Coffee in Good Spirits e Cup Tasters.
O evento teve apoio da Prefeitura de Curitiba e da Associação do Mercado Municipal, local onde foi realizado. Os patrocinadores foram Vincitore Máquinas de Espresso, Leogap Torradores de Café e a Da Vinci Gourmet e tev e como organização o Lucca Cafés.
No final, participei da Certificação de Juizes e julguei sensorialmente a disputa final dos competidores.

Parabéns aos competidores, que estão traçando um novo momento no barismo brasileiro e aos vencedores!

Campeonato de Baristas

1º - Felipe de Oliveira

2º - Lilian Machado
3º - Igor Sales de Lima

Campeonato de Latte Art

1º - Felipe de Oliveira
2º - Daniel
3º - Gabriel do Espirito Santo

Campeonato de Coffee in Good Spirits

1º - Jorge Goroncy
2º -Eduardo Affonso Scorcin

Campeonato de Cup Tasters

1º - Carolina Franco de Souza
2º - Arthur Fiorotti
3º - Eduardo Affonso Scorsin

Bacardi Mojito Master - Rafael Mariachi

Olá,
Como postei alguns dias atrás, aconteceu em São Paulo o Bacardi Mojito Master, que premiou o barman português Pedro Cardoso. O segundo lugar ficou com o barman Rafael Mariachi e graças a um dos jurados do dia, o Luis Claudio Simões, consegui um vídeo da apresentação do Rafael.
Para mim, é um prazer divulgar e ver que cada vez mais os bartenders tem registrado o histórico da profissão...é isso ai.
Um abraço,