Olá,As pessoas me perguntam constantemente: Onde tomar o melhor café?
O mais fácil (e verdadeiro) a ser respondido é: Onde você se sentir mais à vontade.
Mas agora, além disso eu posso concluir....: Mas você pode dar uma passadinha no Octávio Café e se sentir à vontade provando um microlote da Fazenda Paraisópólis.
E por que eu falo isso? Porque ele contém características que eu sou alucionado em cafés...alta doçura, corpo médio e um enoorme aroma de frutas vermelhas maduras, muitas dessas características são provenientes da região do sul de minas, onde ele é colhido manualmente apenas quando estão completamente maduros, o que lhes confere a alta doçura. O sistema de classificação por densidade faz com que os frutos de baixa qualidade flutuem e não passem ao próximo estágio.
Para quem ainda não conhece, o Octávio Café ganhou esse ano o título de melhor café de São Paulo pela Veja Comer e Beber e fica localizado na Av. Faria Lima, no Itaim Bibi. Aproveitem!
O mais fácil (e verdadeiro) a ser respondido é: Onde você se sentir mais à vontade.
Mas agora, além disso eu posso concluir....: Mas você pode dar uma passadinha no Octávio Café e se sentir à vontade provando um microlote da Fazenda Paraisópólis.
E por que eu falo isso? Porque ele contém características que eu sou alucionado em cafés...alta doçura, corpo médio e um enoorme aroma de frutas vermelhas maduras, muitas dessas características são provenientes da região do sul de minas, onde ele é colhido manualmente apenas quando estão completamente maduros, o que lhes confere a alta doçura. O sistema de classificação por densidade faz com que os frutos de baixa qualidade flutuem e não passem ao próximo estágio.
Para quem ainda não conhece, o Octávio Café ganhou esse ano o título de melhor café de São Paulo pela Veja Comer e Beber e fica localizado na Av. Faria Lima, no Itaim Bibi. Aproveitem!
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