Olá,
Gostaria de indicar a vocês, amantes do café, um dos cursos mais completos para descobrir as várias nuances existentes no café. Usando a metodologia da SCAA, o curso é ministrado por Ensei Neto, um dos maiores especialistas no assunto no Brasil com parceria do SindiCafé-SP.
Em módulos que vão desde Percepção do Mecanismo Sensorial, Habilidades Sensoriais e Ácidos Orgânicos é uma viagem profunda às características e detalhes que podem interferir em nossa xícara.
Não vejo a hora de fazer o curso!
Acima segue um breve video sobre o curso e para quem quiser saber mais sobre o curso, segue o link: SINDICAFÉ - Avaliação Sensorial de Café.
Um abraço,
Nenhum comentário:
Postar um comentário